뻥튀기 & 강냉이 & 옥수수튀기기
뻥튀기 & 강냉이 & 옥수수튀기기 겨울에 왠지 더 어울릴 것 같은 뻥튀기, 요즘은 길거리에서도 가끔 볼 수 있고 재래시장 가면 뻥튀기 파는 곳들이 많이 있죠. 말린 옥수수가 생겨서 직접 튀겨서 먹어보기로 합니다. 인근 재래시장을 찾아보니 튀겨주는 곳이 있네요. 옥수수 말고도 말린 곡식들을 비롯해서 떡, 누룽지까지 왠만한걸 다 튀길 수 있는 것 같습니다. 1. 튀겨먹을 수 있는 종류1) 곡물 : 옥수수, 쌀, 귀리, 콩, 보리, 율무, 수수, 땅콩 등2) 기타 : 누룽지, 떡(말린것), 돼지감자, 연근, 무말랭이, 우엉 등* 가격은 보통 한방에 4천~6천원 정도 하는것 같습니다. 곡물의 종류에 따라서 가격을 천원씩 더 받습니다.* 보리나 옥수수는 튀기는 것 말고도 볶아서 차로 만들기도 합니다.* 너무 마른..
2020. 11. 29.
