728x90 반응형 두부조림레시피1 두부조림 & 두부조림 만들기 두부조림 & 두부조림 만들기 두부로 다양한 요리를 만들어 먹을 수 있는데요, 오늘은 반찬용 두부조림을 만들어 보겠습니다. 대부분 후라이팬에서 조리는 느낌으로 많이 만들어 먹는데, 냄비에 국물이 자작하게 조리하는 방법으로 해보았습니다. 1. 재료(4~5인분 기준)1) 두부 : 800g * 넉넉하게 먹으려면 500g 사이즈보다는 800g이 좋은 것 같습니다.2) 양파 : 반개3) 대파 : 1개4) 양념 : 다진마늘 0.5수저 / 양조간장 6수저 / 깨소금 1수저 / 참기름 1수저 / 설탕 1수저 / 고추가루 1수저 / 후추 살짝 2. 만들기1) 두부썰기 : 두부를 4등분하여 눕혀서 5~6조각으로 썰어줍니다. 두께는 기호에 따라 조절해 주세요. 2) 양파썰기 : 양파 반개를 적절한 크기로 네모난 모양으로 썰어.. 2021. 1. 3. 이전 1 다음 728x90 반응형